Cuchillos Aspen - La serie Aspen destaca por el equilibrio de sus cuchillos teniendo el centro de gravedad idoneo, usando estos cuchillos te sentiras comodo para realizar los mejores cortes. - Medida cuchillo / hoja: 28.5 / 15.5 cm. - Hoja realizada en acero inoxidable aisi con una dureza de 50-52 hrc y un acabado pulido espejo brillo. - Espesor de hoja: 2.0 mm. Con alveolos. - Mango realizado en una aleaci�n de fibra con melanina, material resistente y ligero. - Remaches de aluminio de alta calidad. - Puede ser lavado en el lavavajillas. - Articulo tambien conocido como cuchillos carne, cuchillo pescado, cuchillo universal, cuchillo cocina, cuchillo cocinero, cuchillo chef, cuchillo cortar santoku, cuchillo verduras,
