Cuchillos alaska panero - Cocinar diariamente significa tener que cortar, pelar y picar la serie Alaska ser� tu mejor aliado ya que con ellos elaboraras los mejores platos. - Medida cuchillo / hoja: 34.5/22 cm. - Hoja realizada en acero inoxidable molibdeno vanadio con una dureza de 52-54 hrc. - Espesor de hoja: 2.5 mm. - Mango realizado en poliacetal (POM), un material que proporciona una alta resistencia y un buen aspecto. - Remaches de acero inoxidable. - Articulo tambien conocido como cuchillos pan, cuchillo cortan pan, cuchillo reposteria.